Mme Ruault bar brasserie (territoire de belfort)

Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste : Barman/Barmaid et Responsable du Petit Déjeuner Type de contrat : Saisonnier (fin novembre à début mai) Description du poste : Nous sommes à la recherche d'un(e) barman/barmaid polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe dynamique pour la saison d'hiver. En tant que membre essentiel de notre établissement, vous serez en charge de fournir un service au bar ainsi que de la mise en place du petit déjeuner chaque matin. Responsabilités : - Accueillir et servir les clients au bar avec professionnalisme et courtoisie. - Préparer et servir des boissons variées en suivant les recettes et standards de l'établissement. -Maintenir un environnement de travail propre et organisé au bar, mettant l'accent sur l'hygiène. -Gérer les stocks, passer les commandes et réceptionner les livraisons. Anticiper les besoins en stock en collaboration avec la direction. -Fournir des recommandations sur les boissons et répondre aux questions des clients. -Assurer le bon fonctionnement du service de petit déjeuner chaque matin, en veillant à ce que tout soit prêt et en ordre, avec une attention particulière à l'hygiène et ce, pendant la saison d'hiver. -Organiser et réapprovisionner le buffet[...]